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Aggiornato il  10-04-2008

VAI GI┘

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Via Repubblica, 26 - 54021 BAGNONE 

Tel. 0187/429086

Il ristorante "I fondi", giÓ elencato nel "Michelin" dei palmares italiani.  Un locale di antiche tradizioni culinarie, giÓ alla fine dell'ottocento "osteria i fondi"  Ŕ diventato "ristorante i fondi" nel dopoguerra. Anna Bruno dispone, dello scantinato dell'antica casa dello speziale del '400  Antonio da Faye, caratteristica la scenografica terrazza a picco sul fiume, di fronte al sovrastante castello Malaspiniano, oggi dei Noceti. 

Il locale Ŕ sotto il porticato quattrocentesco del centro storico di Bagnone e scendendo per una caratteristica scalinata in acciottolato, raggiungi i locali del rinomato ristorante ricavato in antichi locali sotterranei e pi¨ sotto ancora, altri antichi fondi conservano ancora dell'ottimo vino.

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Dai portici si va alla strada dei molini da dove si  accede al ponte medievale detto "ponte vecchio", da cui puoi risalire, per una tortuosa e antica strada pedonale, al castello.

Il men¨ del ristorante offre antipasti  a base di salumi e torte d'erbe; tra i primi ravioli di ricotta e di borragine, tagliatelle ai funghi; tra i secondi tagliata di manzo al rosmarino, costolette di agnello fritto. 

Tra i dolci:  bucellato in crema e panna cotta.

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Il borgo antico con l'insegna del ristorante.

Il "ristorante i fondi" ha sale capienti e pu˛ ospitare comitive turistiche o di lavoro, si pu˛ prenotare e richiedere un men¨ speciale.  

 Il pontevecchio da 

una foto antica.

   La prenotazione Ŕ gradita.

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L'immobile

Piazza Marconi, 1 - 54021 BAGNONE
Tel. 0187/429069

 5 camere disponibili - prenotazione preferibile.

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Un interno del locale

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Una saletta

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Il castello di Bagnone

Lina Ricci, giÓ titolare e propritaria dell'antica trattoria "Tiradani" in via del Crocicchio, nel centro storico di Bagnone, con la figlia Francesca oggi titolare e Walter il genero, hanno aperto la deliziosa locanda, nel palazzo borghese, che fu dei Cortesini di Bagnone.

L'atmosfera e l'arredamento raffinato dell'epoca liberty, Ŕ rimasta la stessa di un tempo. Le finestre e i balconi sempre in fiore, si affacciano su uno scenario unico: la piazzetta del palazzo comunale, della chiesa, della pretura e, in lontananza il rilucente castello.

Aperta tutto l'anno, chiusura di turno il venerdý, quattro camere doppie con doccia o bagno; una singola con doccia.

Il men¨ degustazione presenta antipasti di torte d'erbe e salumi locali, i tortelli rotondi fatti a mano o i testaroli come primo, bistecchine d'agnello fritte per secondo, panna cotta o dolce bagnonese per dessert, il tutto annaffiato da un ottimo vino locale.

Si preparano anche pranzi con men¨ su richiesta, per le organizzazioni e per le riunioni d'affari. 

   

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Frazione di Iera - 54021 BAGNONE 

 

Tel. 0187/429574        Fax 0187/428161

Web Site: www.lanuovajera.it     

7 camere doppie, con speciali, per pensione settimanale completa.  Prenotazione gradita. 

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Iera Ŕ una frazione del Comune di Bagnone. Per chi proviene da fuori, deve oltrepassare il capoluogo e superato il centro storico, continuare sulla strada provinciale verso il nord, direzione Iera, e dopo 5 km si arriva al ristorante. L'esodo di quasi tutti gli abitanti di Iera e quindi la mancanza di bambini, ha costretto l'amministrazione comunale a vendere la scuola elementare che Ŕ stata acquistata da Andrea Brunelli, rientrato al paese, ha trasformato, ampliandola con un patio coperto, dove verrÓ servito il pranzo o la cena.Il ristorante ci presenta un men¨ con antipasti a base di torte di verdura, salsicce nostrali, crostini. 

Di primo il classico risotto ai funghi e per secondo agnello al forno o bistecchine d'agnello.  Per dessert panna cotta, tiramis¨ alla ricotta.
Si pu˛ anche richiedere un men¨ tipico. 

╔ annesso al ristorante, un negozio di prodotti tipici lunigianesi.

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La sala

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Il negozio

Locandina

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Iera

sorge ai piedi dell'Appennino settentrionale, al monte Sillara m. 1861, e quasi alle sorgenti del torrente Bagnone.

Da Iera, seguendo tracciati CAI, Ŕ possibilitÓ fare escursioni sull' Appennino, lungo i tracciati dei Trekkings Lunigiana e GEA, seguendo i sentieri dei pastori; si incontrano incantevoli panorami e si scalano cime meravigliose. 

Il borgo di Iera, che conserva vestige d'epoca marchionale, Ú sull'antica strada del Sale che via

Mappa

Compione si collega con l'Apella, quindi  col Lagastrello e la val d'Enza.  

Poco distante dal ristorante ci sono i ruderi dell'antico castello dei Marchesi Malaspina, feudatari di Bagnone. Nel vicino feudo di Treschietto c'Ŕ un importante rudere Malaspiniano che fu sede del Marchese Giovan Gasparo detto il mostro perchŔ vess˛ i suoi sudditi con ogni sorta di male azioni e si coprý di turpitudini.

╔ di Treschietto la Venere di pietra (menhir dell'etÓ del bronzo) nella foto a lato, ritrovata poco lungi dal triste castello, il 1 luglio 1969.  Link Statue-stele

Nella zona di Treschietto si coltiva una pregiata e  rinomata cipolla,  importante per le sagre che si tengono nel mese di Maggio. 

A iera, lungo il torrente Bagnone, si trovano antichi mulini ad acqua e numerosi antichi ponticelli.  Famosa localitÓ per la pesca sportiva in torrenti di acque purissime. 

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Statua-stele 

 

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  Piazza Europa, 1 - 54021 - BAGNONE

 Tel. 0187/429 077

NUOVA  GESTIONE
 

Offre settimanalmente un men¨ del giorno; per pranzi o per men¨ speciali Ŕ bene 

chiedere e riservare. 

 

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Sul torrente, vicino al ponte vecchio come da foto, in una solida costruzione, l'antica osteria e posteria, un tempo importante per il trasporto delle merci e della posta. 

L'antica e rustica osteria fu trasformata in trattoria nel dopoguerra dall'esperta Lidia Bicchierai, che ha curato la cucina per mezzo secolo. 

Il ristorante Ŕ oggi gestito dalla famiglia Brunelli, un cognome noto nella ristorazione di Bagnone, e un  sacrario che conservano le tradizionali ricette nostrali della nonna.

Il locale pu˛ ospitare comitive turistiche o di lavoro, pranzi con men¨ su richieta, Ŕ importante telefonare e prenotare, sarete meglio serviti ed ospitati.

Il ricco men¨ prevede un antipasto con torte d'erbe, barbotta, salumi vari.

Tra i primi tagliatelle, ravioli, testaroli; tra i secondi agnello fritto, anatra alla cacciatora, coniglio accomodato, ed altro su richiesta. Insalata sempre di stagione e per concludere un dessert  o un gelato. 

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di Marconi Anna Maria - MOCHIGNANO DI BAGNONE

Tel.: (0187) 429 063

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Un'antica locanda ubicata sulla strada provinciale Bagnone-Treschietto, a circa tre km a nord di Bagnone; seguire le indicazioni per Mochignano e Treschietto.

Un luogo che fa parte delle antiche abitudini dei bagnonesi, dove nei pomeriggi  caldi, era ed Ŕ ancora un luogo di fine passeggiata, luogo di sosta obbligata per il viandante, luogo rinomato per una merendina, dove si degustano specialitÓ e le prelibatezze nostrane, ancor oggi prodotte artigianalmente dei membri della famiglia Maffei.

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 di Musetti Gisella

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Frazione di PÓstina - 54021 -  BAGNONE

Tel.: 0187/429 036

La rinomata gastronomia bagonese con i suoi sapori Ŕ riproposta ovunque sul territorio; nella frazione di PÓstina Ŕ gestita un'antica osteria dei Musetti, oggi diretta da Maria Pia Ruggeri, che accoglie il cliente in un ambiente rustico, ricavato in un antico fabbricato con muri di pietra arenaria e soffitti a volta.

 

PÓstina in posizione elevata, sovrasta il castello di Bagnone e domina la valle del Magra, dista dal capoluogo 3 km, si percorre una buona strada asfaltata.

La specialitÓ della casa, se riservato per tempo pu˛ farvi gustare delle ottime lasagne bastarde, torte d'ebi e barbotte casarecce, bistecchine 

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Veduta di PÓstina

d'agnello dorate, polli ed oche ruspanti cotte al forno, spalle di maiale cotte e crude, salumi nostrali, formaggi pecorini.

Il locale pu˛ ricevere un massimo di venti persone, servite alla buona  e all'antica maniera, come Ŕ sempre usato nelle famiglie dei nostri paesi,  degustando un bicchiere di buon vino generoso.

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di FORNESI Silva Anna Maria

  Frazione di VICO

   54021 BAGNONE

    Tel.:0187-42 90 39

In una meravigliosa distesa di secolari castagni, sulla strada che da Vico Chiesa conduce al Castello di Treschietto, passando per gli antichi mulini di Vico,  sorge l'edificio che un tempo era quello delle scuole elementari; Ŕ stato ristrutturato e la proprietaria la signora Fornesi Silva Anna Maria, ha dato vita ad un locale di tipo rustico casareccio.

Si consummano cibi nostrani di ogni genere, ma Ŕ indispensabile prenotare e non arrivare alla sprovvista.

Riceve anche comitive turistiche e di lavoro.  Sono disponibili tavoli per pik-nik e giochi di bocce. 

   

07   

54021 - BAGNONE - Tel. 0187-429 094

Qui gustate la migliore pizza e farinata della zona,  preparatete e cotte in vostra presenza, anche per l'asporto.

SpecialitÓ della casa: 

....pizza margherita, ai quattro formaggi, 

alla calabrese e alla napoletana....

Preferibile richiederle e prenotarle anche telefonicamente.

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Il borgo di Gabbiana
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L'antico campanile

LocalitÓ Gabbiana di Bagnone
Tel.: 0039  0187  429740

Anni fa, con l'orchestrina dei Godi Godi avevamo partecipato ad un matrimonio di una coppia americana, un pranzo meraviglioso tratto dalla cucina casalinga lunigianese, il ristorante c'Ŕ ancora, ha solo cambiato gestione.

Il men¨ prevede un antipasto assortito, con torte d'erbe, barbotta, salumi nostrani vari.

Tra i primi piatti ravioli, testaroli e pasta fatta in casa; tra i secondi arrosti e grigliate di agnello,  coniglio, polli ruspanti, e pesce su richiesta. 

Insalata di stagione, verdura varia ed in fine un buon dolce casalingo o un gelato.

Il tutto annaffiato dal buon vino della vallata. 

Il borgo Ŕ molto interessante e la visione delle Alpi Apune versante lunigianese e dell'Appennino, visti dalla terrazza del ristorante sono molto suggestive. La zona dell'antico campanile, rimasto solo nella vegetazione, rende misterioso il racconto storico delle origini di Gabbiana.

 

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GLI AGRITURISMO SUL TERRITORIO DI BAGNONE

 

      

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di Serafini Giulio

Frazione di Orturano - 54021 BAGNONE

Incantati dal panorama della collina toscana immergetevi nel riposo pi¨ assoluto, rilassatevi con lunghe e stupende passeggiate. L'agriturismo Ŕ situata nella Lunigiana in una zona tra le pi¨ suggestive e incontaminate dell'alta Toscana, ricca di interesse storico - artistico: castelli, borghi medioevali. L'azienda agrituristica Ŕ composta da due unitÓ abitative risalenti al 1500 completamente ristrutturate. Il luogo, Ŕ ottimo come base di partenza per visitare le cittÓ d'arte vicine: Firenze, Siena, Volterra, Pisa, Lucca e Parma, o importanti stazioni balneari della Versilia, il golfo di La Spezia, Portofino e le Cinque Terre.

 Tel.0187/427019 - Fax.0187/427019

www.giunasco.it

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per Info e Prenotazioni
Tel. 0227004443

In Toscana.

Nel miglior paesaggio che l'Italia pu˛ offrire...

...i Mulini di Marzo: una tenuta di 4 ettari attraversati dal torrente Bagnone, bellissimo e pulito, con cascate e piscine naturali.

Il soggiorno negli appartamenti e nel Frantoio offre momenti di grande relax in un ambiente incontaminato, anche se a pochi minuti dal centro abitato.

Le case sono completamente ristrutturate, dotate di ogni comfort, arredate con gusto tipicamente toscano.

Il grande Frantoio (150m quadrati, 3 bagni, due ingressi e giardino) pu˛ ospitare meeting, incontri musicali (ottima l'acustica), eventi.

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  Per maggiori informazioni consigliamo di visitare il sito: http://www.mulinidimarzo.it/Frameset.htm
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Frazione di Corvarola -Via Cornale 1- 54021 BAGNONE 

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Il nostro Ú u n piccolo agriturismo di soli 4 posti letto, dove si coltiva biologico e si amano sia la natura che gli animali. Soggiornando da noi avrete la possibilitÓ di visitare la Lunigiana, una terra verde strategicamente situata alle spalle di La Spezia, vicino al mare delle 5 Terre, a Lerici e Portovenere.
Circondata dalle Alpi Apuane e dagli Appennini, solcata da freschi torrenti, immersa nel verde dei suoi boschi Ú il posto ideale per passare una vacanza.
Quindi
se vi piace la natura, se volete sapere qualcosa di pi¨ sul biologico e se volete sentirvi come a casa vostra allora siete arrivati nel posto giusto e siamo sicuri che potranno nascere amicizie che si protrarranno nel tempo.

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E-mail: info@cadelsasso.it           http://www.cadelsasso.it/

 Tel.0187/428077 

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11  

Localita Frassino 2, Gabbiana,  54021 BAGNONE (MS)

Tel: 00 44 0187 428 233

Mobile 00 39 347 1346942/00 39 335 676 4107

e-mail: agriturismocorvarola@tiscali.it

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Salve! Benvenuti a Corvarola Farm. Siamo una piccola e (spero) chaaaarming azienda agricola certificata  biologica (ma che fatica!) situata in Lunigiana, la propaggine nord-occ. della Toscana. 

Qui coltiviamo piante officinali che utlizziamo per produrre liquori e tisane. Abbiamo recuperato un piccolo uliveto e stiamo cercando di ripristinare un piccolo vigneto, ma va a finire che il vino ce lo beviamo tutto noi; poi ci sono svariati alberi da frutto.       

  http://www.1340.net/corvarola/

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18   

Jennie & Alan Pratt 
Corlaga di
BAGNONE  54021
(MS) Italy

Tel/Fax : 00 39 0187 427 022

 

VILLA MIMOSA GUEST HOUSE LUNIGIANA IN ROMANTIC MEDIEVAL TUSCANY

A jewel of a place run by Jennie and Alan from England who know this exquisite undiscovered part of TUSCANY inside out, and who will love to help you discover ancient mountain trails, castles and villages, and the nearby exotic Ligurian coast and the famous CINQUE TERRE.

  http://villamimosa-tuscany.com/tariff.html

E-mail : mimosa@col.it

Effettua una prenotazione
o richiedi maggiori informazioni
a questa struttura

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Indirizzo: LocalitÓ Mochignano Chiesa 6
CittÓ, provincia e CAP: Bagnone (MS) - 54021
Telefono: 0187 429426 - 347 2943811
Fax: 0187 429426

Tipologia della Struttura: 

 - Bed and Breakfast.

 
 
 
 

Una vallata amena, un piccolo borgo silenzioso e soleggiato, un panorama che incanta in ogni stagione, circondano la bella casa in pietra recentemente ristrutturata. Dalle camere, comode e accoglienti, si accede alla terrazza o al giardino, luoghi ideali per un relax nel fresco. La posizione strategica a breve distanza da Bagnone, dal mare e dai monti, consente di diversificare la vacanza (a richiesta informazioni dettagliate).

Dimora del Simonino; 

Dimora della Santina;

Corpo di guardia;

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LocalitÓ Castiglione Del Terziere, Bagnone (MS).
Tel. + 39 347 0004486

E-mail: info@dimoredelterziere.com

 http://www.dimoredelterziere.com/ita/home.html    

Struttura e servizi:
Distribuita su un piano;  Tre posti letto;  Una camera matrimoniale;  Un soggiorno con angolo cottura;  Un divano letto;  Un bagno.

Dimora del Giglio - E' un antico edificio cosý chiamato perchÚ dalla metÓ del Quattrocento, e per oltre tre secoli, ha costituito gli alloggiamenti della guarnigione fiorentina, e il giglio, come Ŕ noto, Ŕ simbolo di Firenze.  La Casa del Giglio respira lĺambiente culturale del castello, e ne Ŕ parte integrante come piccola foresteria, insieme ad altre case, per studiosi italiani e stranieri, e per turisti interessati alla cultura secolare di Lunigiana.
12 - Bar Biffi Piazza Roma BAGNONE Tel. 0187 - 429 973
13 - Bar Francia   Via N. Quartieri  BAGNONE Tel. 0187 - 429 053
14 - Bar Ines Piazza Europa BAGNONE Tel. 0187 - 429 060
15 - Bar e Pizzeria Piazza Roma BAGNONE Tel. 0187 - 429 094
16 - Bar Marconi Piazza Marconi BAGNONE Tel. 0187 - 429 030
17 - Bar Marianella Piazza Roma BAGNONE Tel. 0187 - 429 049

E-mail

PUBBLICATO IL 15 MAGGIO 2000

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Buon appetito !